小伙伴们关心的问题：四川腊肉吃之前怎么处理(腊肉吃之前怎么处理 教你怎么清洗又快又干净美味)的知识，本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。 腊肉吃之前怎么处理
1.先准备一盆偏热一点的水，将腊肉放入热水中浸泡10分钟左右。热水能够帮助溶解腊肉表面的油脂以及烟灰等物质。
2.然后再用钢丝球刷洗腊肉的表面，如果是熏制而成的腊肉的话需要用钢丝球将其表面的烟灰刷洗干净。
3.然后再将刷洗干净的腊肉放入淘米水当中浸泡一会，并对其进行清洗。
4.最后再用干净的清水将腊肉冲洗干净即可切片下锅烹饪了。
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