小伙伴们关心的问题：双皮奶可以放冰箱冷冻吗(双皮奶可以放冰箱冷冻吗多少度)的知识，本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。 双皮奶可以放冰箱冷冻吗

一般并不建议。

虽然冷冻保存是保存食材中比较常用的方法之一，抑制细菌等微生物的能力也较高，但是双皮奶并不建议存放在冷冻区域，一方面是因为冷冻会使双皮奶中的蛋白质等营养成分失去活性，降低食用价值和口感，另一方面是因为冷冻之后，需要将食材进行解冻，在解冻过程中会流失较多的营养，对食材原本的味道有所破坏，因此在保存双皮奶时，建议存放在冷藏区更好。

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