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一般都可以，最好是热着喝。
冰糖雪梨具有生津止渴、润肺清燥、清热止咳的作用。趁热喝是具有一定的食疗作用的，效果也是会发挥的比较好的，所以一般来说，最好是趁热喝。
但是如果是因为需要清热泻火的话，也是可以等凉了之后再喝的，需要注意的是不能喝冰镇的，冰糖雪梨最好也是把汤汁一并的喝掉，这样才能够保留营养成分。
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