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冬虫夏草可以吃下去的。

冬虫夏草是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体,冬虫夏草可以用来泡水、炖煮也可以直接吃,但是常温生服是最能发挥冬虫夏草药用价值的吃法,泡水和炖煮都可能会让冬虫夏草的很多精华成分流失,会在一定程度上降低其功效,综上,冬虫夏草是可以吃下去的。

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