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乙酸铵和甲酸互溶吗？
不互溶。
乙酸铵又称醋酸铵，是一种有机化合物，结构简式为CH3COONH4，分子量为77.083。乙酸铵是一种有乙酸气味的白色三角晶体，可作为分析试剂和肉类防腐剂。乙酸铵水溶液pH在7左右，显中性。其具有吸水性，易潮解。
化学式CH3COONH4
熔点112℃
密度1.17kg/m3
摩尔质量77.083
溶于水和乙醇，不溶于丙酮，水溶液显中性！是强电解质，在水中完全电离。
盐与盐类物质的区别？
盐是化学中物质分类里专一述语，是由金属离子（或铵根离子）与酸根离子组成的化合物，而盐类物质，是指化学上对物质分类中的一类物质，前者是单一的，后者是指一类物质，在中学化学中，把物质分类成单质，氧化物，酸，碱，盐，而盐与盐类物质的区别是，一个是特定物质，另一个是一类物质。
高锰酸钾是盐还是碱？
高锰酸钾是盐。
盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。高锰酸钾是由钾离子和 高锰酸根结合的化合物，符合盐的定义，所以是盐。
如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵等，如硫酸钙，氯化铜，醋酸钠，一般来说盐是复分解反应的生成物，盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱，盐与酸反应生成新盐与新酸，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，氯化钠与硝酸银反应生成氯化银与硝酸钠等。也有其他的反应可生成盐，例如置换反应。可溶性盐的溶液有导电性，是因为溶液中有可自由游动的离子，故此可作为电解质。盐酸既是盐化工的重要产品，又是生产硅材料的重要原料。盐是晶体的一种。
盐能做什么实验？
盐可以做结晶实验，盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子（或非金属离子）结合的化合物，如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵，硫酸钙，氯化铜，醋酸钠等。
一般来说盐是复分解反应的生成物，盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱，盐与酸反应生成新盐与新酸，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，氯化钠与硝酸银反应生成氯化银与硝酸钠等，也有其他的反应可生成盐，例如置换反应，可溶性盐的溶液有导电性，是因为溶液中有可自由游动的离子，故此可作为电解质，盐酸既是盐化工的重要产品，又是生产硅材料的重要原料，盐是晶体的一种。
盐能和碱反应吗？
反应，它们之间的反应是复分解反应，过程中伴随着水的生成。
再细致一点是复分解中的中和反应
复分解反应，是四大基本反应类型之一。复分解反应是由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。复分解反应的实质是发生复分解反应的两种物质在水溶液中交换离子，结合成难电离的物质——沉淀、气体或弱电解质（最常见的为水），使溶液中离子浓度降低，化学反应即向着离子浓度降低的方向进行。可简记为AB+CD→AD+CB。
基本条件：发生复分解反应的两种物质能在水溶液中交换离子，结合成难电离的物质（沉淀、气体或弱电解质）。
1、碱性氧化物+酸：酸的酸性较强（如HCl、H2SO4、HNO3等），可发生反应。
2、酸+碱（中和反应）：当酸、碱都很弱时，不发生反应。
3、酸+盐：强酸制弱酸；交换离子后有沉淀；强酸与碳酸盐反应；满足一个条件即可发生反应。
4、碱+盐：强碱与铵盐反应；两种反应物都可溶、交换离子后有沉淀、水、气体三者之一；满足一个条件即可发生反应。
5、盐+盐：两种反应物都可溶，交换离子后有沉淀、水、气体三者之一，满足一个条件即可发生反应。
金属是盐吗？
属于盐。
金属离子和氯离子构成的是盐，和氢氧根离子构成的不是盐，
盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵等，如硫酸钙，氯化铜，醋酸钠，一般来说盐是复分解反应的生成物，盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱，盐与酸反应生成新盐与新酸，
如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，氯化钠与硝酸银反应生成氯化银与硝酸钠等。也有其他的反应可生成盐，例如置换反应。可溶性盐的溶液有导电性，是因为溶液中有可自由游动的离子，故此可作为电解质。盐酸既是盐化工的重要产品，又是生产硅材料的重要原料。盐是晶体的一种。
怎么判断物质是不是盐？
盐的性质是电离时候所生成的阳离子全部都是金属离子阴离子全部都是酸根离子的化合物，也就是酸碱中和的产物生成水和盐，盐也要分纯盐和混合盐，如果是我们食用方面的盐，通常是氯化钠，直接可以尝味道，是咸味，医疗上一般是氯化钾。
什么是还原性盐？
指具有还原性的盐，即在反应中处于最低价，体现升价态的盐，或未到达最高价的盐。
盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物。
如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵等，如硫酸钙，氯化铜，醋酸钠，一般来说盐是复分解反应的生成物，盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱，盐与酸反应生成新盐与新酸，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，氯化钠与硝酸银反应生成氯化银与硝酸钠等。
也有其他的反应可生成盐，例如置换反应。可溶性盐的溶液有导电性，是因为溶液中有可自由游动的离子，故此可作为电解质。盐酸既是盐化工的重要产品，又是生产硅材料的重要原料。盐是晶体的一种。