本文目录
- 义乌当季土特产？
- 义乌十大特产必买？
- 义乌古代传统小吃？
- 到义乌一定要吃的10大美食？
- 浙江的义乌有什么水果特产？
- 义乌有什么特产比较好吃呢？在什么地方卖？
- 义乌有什么好吃的东西，在什么地方呢？
- 义乌有哪些好吃的美食夜市？
义乌当季土特产？
义乌特产有义乌火腿、义乌红糖、义乌丹溪酒、金丝琥珀蜜枣、山花梨、白字酒、义乌南枣、义乌东河肉饼、金华豆腐皮、东塘狗肉、宗塘豆腐、豆皮素包、义亭起酥、神仙鸡、柴叶豆腐。
义乌火腿特色鲜明，皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，含有非常丰富的营养，味道鲜美可口，色、香、味、形俱佳，具有补脾开胃的作用，味道十分香美。义乌火腿可以用于制作各种美味的菜肴，口感丰富多样
义乌十大特产必买？
义乌的特产有义乌火腿、义乌红糖、义乌南枣、豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨、丹溪酒、金华火腿、东河肉饼、赤岸豆皮素包、神仙鸡、佛堂白切羊肉、手牵面、宗塘豆腐。
义乌特产一、火腿
义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着八百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用优质的猪后腿为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口。
义乌特产二：义乌红糖
义乌红糖是浙江金华的传统特色产品，据相关文献记载，义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间，至今已有370多年的历史了。义乌有着非常优越的自然环境，四季分明，降水充沛，光照充足，夏季昼夜温差大，非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软，甘甜味鲜，清香可口。
义乌特产三：神仙鸡
神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内，再加黄酒和姜，若不喜甜食，就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢，肉又酥又软，入口即化。
义乌古代传统小吃？
糖烊
糖烊是义乌的特色美食，采用传统工艺制作而成。选料精细，工序繁复。口感独特，软润可口，甜而不腻，十分具有风味。到义乌可以尝尝这道特色小食，让你领略当地独特的饮食文化。
三分饼
三分饼历史悠久，是很多当地人的美食记忆。三分饼制作精良，经过多道工序制作而成。外酥里软，味道独特且富有层次感。滋味甜美，让人越吃越爱吃，对这道传统美食赞不绝口。
义乌拉面
义乌拉面是当地的非遗美食，采用独特工艺制作而成。义乌拉面劲道爽口，简单却不乏滋味。醇香可口，让人食欲大增。滋味悠长，让人回味无穷。
到义乌一定要吃的10大美食？
糖烊
糖烊是义乌的特色美食，采用传统工艺制作而成。选料精细，工序繁复。口感独特，软润可口，甜而不腻，十分具有风味。到义乌可以尝尝这道特色小食，让你领略当地独特的饮食文化。
三分饼
三分饼历史悠久，是很多当地人的美食记忆。三分饼制作精良，经过多道工序制作而成。外酥里软，味道独特且富有层次感。滋味甜美，让人越吃越爱吃，对这道传统美食赞不绝口。
义乌拉面
义乌拉面是当地的非遗美食，采用独特工艺制作而成。义乌拉面劲道爽口，简单却不乏滋味。醇香可口，让人食欲大增。滋味悠长，让人回味无穷。
千张面
千张面是由千张、榨菜、肉丝、面条等一起制作而成的，千张劲道且入味，榨菜咸香脆口，面条软韧劲道，汤水清香可口。看似一碗简单的面食，却有着绝佳味道，深受当地人喜爱。
白切羊肉
白切羊肉色泽清醇透亮，肉质紧实细腻，口感丰富，滋味鲜美。加上酱汁一起食用，那味道堪称一绝。让人唇齿留香，百吃不腻，十分具有风味。
东河肉饼
东河肉饼历史悠久，以独特的口感和风味一直流传至今。肉饼轻薄软韧，味道纯正，滋味鲜美，让人越品越是滋味，对此爱不释手。
择子豆腐
择子豆腐是用野生植物提取制作而成的，口感润滑细腻，清香味沁人心脾。加上糖、醋、薄荷油等，吃起来酸甜爽口，清凉解暑，让人神清气爽。
赤岸豆皮素包
赤岸豆皮素包是当地的特色风味小吃，用豆腐皮包裹着豆腐、咸菜、萝卜等制作而成，松软可口，馅料丰富，咸香美味，让人百吃不厌，对此味道念念不忘。
赤岸酥饼
赤岸酥饼外形呈金 *** ，酥脆可口。芝麻香味浓郁，里面的馅料风味独特，口感丰富，味道绝佳，让人食欲大增。咬上一口，猪肉的油香味与梅干菜的咸味交融在一起，给人满满的幸福感。
红糖焖鸡
红糖焖鸡是义乌独具特色的传统菜肴，色泽艳丽红亮，香甜鲜美，风味独具，且有很好滋养身体的功效，深受大众追捧。
浙江的义乌有什么水果特产？
义乌大陈镇白桑椹特别有名，应该算是义乌水果的又一品牌特产。我们平常吃的桑椹都是紫黑色的，果实比较大，白桑椹果实没有黑桑椹大，但果实饱满，外观晶莹剔透，十分喜人。更可贵的是白桑葚果味醇厚，香甜可口，而且老少皆宜，特别受人喜欢。义乌之外的水果店很难看到。
义乌有什么特产比较好吃呢？在什么地方卖？
1、南枣浙江传统特产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。皮色乌亮透红，花纹细致，肉质金黄，个大均匀，为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡，故有“贡枣”之称。主产于义乌、东阳、淳安、兰溪等县（市）。产品主销于广东、广西、福建、江苏、上海等省、市，还运销东南亚各国和港澳地区。
2、东塘狗肉大陈楂林一带很早就流传下来的一种风味美食。由现杀活狗烧烤而成。老嫩得当，香气扑鼻。上溪牛杂义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所，当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”。
3、红糖红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
4、火腿腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。
5、丹溪酒丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史。据传宋代已有义乌人通过运河，将酒运到开封。丹溪故里的百姓以红曲酒烹饪菜肴，民间喜庆、婚宴、走亲、访友皆以酒为礼。
义乌有什么好吃的东西，在什么地方呢？
稠州西路上有哈尔滨风味店、金州韩国料理、复兴门饭店； 工人路上有爽爽杯西餐连锁店、重庆曾火锅等。 义乌美食 义乌市是浙江省第二产粮地区，农作物品种多又加盛产红糖，制作食品原料丰富。义乌小吃，聪明手巧的义乌人在辛勤劳作之余，制作出了许多具有地方风味的小吃多达数十种。有些小吃形成了自己鲜明的特色。 1、上溪牛杂 义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所，当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”，味鲜美微辣，久尝不厌。 2、佛堂白切羊肉 传统的佛堂白切羊肉，取本地山羊，宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后，先用线绳扎紧四肢，用羊血均匀涂刷山羊表皮，晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后，取出晾干，香气扑鼻，所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可，味道极佳。 3、神仙鸡 神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内，再加黄酒和姜，若不喜甜食，就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢，肉又酥又软，入口即化，筷子一夹，骨肉分离。 4、东河肉饼 “东河肉饼”，又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼，放进一口平底锅中油煎而成。薰香、色若琥珀。东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。 5、手牵面 也叫拉拉面。是优质面粉加入少量食盐，用水揉成软面，放置一定时间，搓面成若干小段，再用菜油抹上，上覆湿巾，食时把面随拉随扔，拉成长条，放沸水中煮熟后加佐料作餐。 6、义乌赤岸豆皮素包 主要用义乌当地特产豆腐皮做成，豆皮素包馅料品种多样，荤素搭配更显美味。如萝卜牛肉，肉质的鲜美、豆皮的松脆。 7、荞麦老鼠 和好荞麦团后，搓成大拇指粗的面条，切成寸许小段，以中食二指夹取面团，在米筛上按卷成中空，即成“满背筛花，腹内两疤”形似小老鼠故得名。外成筛孔花纹面块，入沸水内与时令蔬菜同煮，做成后荞麦的香味扑鼻，美味可口。
义乌有哪些好吃的美食夜市？
赵宅字画市场中间有个广场晚上聚集在一起好多吃的摊位，东河肉饼vs牛血汤，国际商贸学校对面的驴肉，挺好吃，特别是带肉的纺肉，义乌拉面，红糖麻花。
西门美食街：西门街一带有许多有特色的餐馆，特别是带些义乌特色的川菜馆。特色菜有香辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖子、酸菜鱼、乞丐排骨片儿川、美味鸭舌等。海鲜一条街：靠近义乌市民广场，位于一条毫不起眼的小巷中开设了10多家海鲜楼。很多店的店内临街处就安置了两口不锈钢大锅，锅内煮着油汪汪的红色浓汤。有的是一口锅中辣，一口锅微辣，有的设中辣、重辣两种。因为这里的海鲜都是活虾大虾，保质保量又味道鲜美，所以名气就传开了。化工美食街：化工路是义乌地道的小吃街，随处可见义乌特产：义乌烤饺、小龙虾、炒粉干、蒸鸡翅、义乌东河肉饼、义乌烧饼、义乌本土花生……化工路走到底还有不少饭店，量多味美实惠，值得一试。三挺路：义乌的夜宵档小吃最有名的要数三挺路了。不仅各类沙锅、烤串、粥、鸭头、大排档炒菜应有尽有，而且还经营服装、鞋类等，成为义乌有名的宾王夜市。绿水雅客：义乌首家生态酒店。菜系方面以绿色食品为主，野菜、粗粮以及各种无公害蔬菜都很受欢迎，生态野鸡煲、尖椒牛柳、红酒银鳕鱼等菜式受到食客的喜爱。