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阿胶是什么样的图片？
阿胶是用驴皮熬制而成的胶块，也叫驴皮胶。古时以产于东阿县而得名。古时用“东阿井”水熬制的胶，实际包括驴皮胶与牛皮胶两种，都叫阿胶。但今天以区分命名，阿胶特指驴皮胶，牛皮胶则叫黄明胶。入药需打碎，或用蛤粉炒成阿胶珠用。
东阿阿胶和福字阿胶哪个好？
这两个牌子的阿胶都是不错的，具有同等的功效
在进行购买的时候可以根据自身实际情况，选择适合自己的我叫，在价格上东阿阿胶要比福字阿胶贵一点。
其中阿胶因产于东阿县而得名，因用阿井水炼制而正宗乌头驴皮是熬制阿胶最佳的原材料。
所以必须根据实际情况，选择适合自己的就行。
驴皮（阿胶）和猪皮有什么本质区别？
驴皮做的叫阿胶，猪皮做的叫新阿胶。现代研究表明，猪皮胶和驴皮胶分子结构极其相似，功效差别不大。以前的时候各种动物的皮都可以熬成胶服用，长期下来，人们发现属驴皮熬制的胶效果最好，所以规定只有驴皮胶叫做阿胶，其他动物皮熬成的胶只能叫普通的胶。 相较于驴皮，我觉得还是猪皮好吃，猪皮炖花生很好吃。驴皮太腥太臊了！
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