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印度的乌代萨穆德拉酒店曾经创造出了非常多的世界记录,世界上最高的三明治就是在这里完成的,而就在完成挑战的几个月后,这里又再次诞生了另一项世界之最记录,它就是世界上最高的圣诞蛋糕,据说足足有29.1英尺,也就是折合8.87米左右,虽然只略微超过之前泰国创下的8.4米记录,但是依然登上了世界之最的宝座。

据酒店的经理耶尔表示,制作这个世界上最高的圣诞蛋糕耗费了很多的精力和财力,他们不仅聘请了10位专业的甜点厨师,而且还耗费了足足三个星期的时间才顺利将这个蛋糕完成,虽然每天只有八小时,但是综合起来,这个蛋糕也制作了整整168小时。

并且和世界上最大的南瓜饼一样,这块超大号圣诞蛋糕的原材料也非常复杂且量大,单单是制作基底面包的面粉就用了整整两百公斤,鸡蛋也达到了1.5吨,还有120公斤的糖、69公斤的水果等,哪怕是使用酒来调味,也使用了10瓶白兰地和10瓶朗姆酒,简直是可以用奢侈来形容,不过最终这些食物都没有浪费。

在圣诞节的当天,酒店就举办了盛大的仪式,并且将这个世界上最高的蛋糕切割成了2.2万块,全部分发给了当地的慈善机构,相比之前泰国曼谷制作的8.4米巨型蛋糕来说,这个蛋糕虽然只是险胜,但是它也依然稳居世界上最高的圣诞蛋糕这一宝座。

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